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菜さいは、石川県白山市白峰地区にある特産物販売やお土産を販売するお土産処・お食事処です。
白峰名物の「とちもち」や「堅豆腐」などの特産品や、手作りの手芸品や民芸品がお買い求めいただけます。
大根菜の漬物と油あげをまぜた素朴な味わい白峰の郷土料理です。
堅豆腐の刺身
ミニとろろ丼
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堅豆腐の刺身
